日本橋のど真ん中でアジアを感じられるお店があるのをご存じか？
その名も「でですけ サイゴンキッチン」。
日本橋三越本店から東京駅を背にしてむろまち小路に入った角にあります。
ベトナム国旗を表現した星の看板が目印。
居酒屋のでですけが運営するベトナム料理のお店です。
店内は1階と2階があって、お昼時は混みあいます。
混雑時は、お店のお兄さんがテキパキと人員整理してくれるので、10~15分ほどで席に案内してくれます。
でですけサイゴンキッチンの店内（お店HPより）
ランチのハーフ＆ハーフセットがおすすめです。
お店のHPでは900円とありますが、私が行った頃は1,000円になっていたと思います。
ハーフ＆ハーフセットは左側のメニューから１つ、右側のメニューから１つを選べるので、ご飯ものと麺を同時に楽しむことができます。
私のお気に入りは「サイゴンセット」と呼ばれるイエローカレーと牛肉のフォーのセット。
辛いのはそんなに得意ではない私も美味しく食べられるイエローカレーです。
フォーは出汁の効いたスープが美味しい味。
サイゴンキッチンのお昼のメニュー（お店HPより）
お昼時は、サラダバーとフリードリンク、デザートもついています。
サラダバーには、春雨、ポテトサラダ、パクチーなどが用意されていてアジア感満載。
食事が運ばれてくる前に、お皿にこんもりサラダを盛って食べて待ちます。
ここで、パクチーを多めに取っておくと、後から運ばれてくるフォーにパクチーを追加して食べることができるので、パクチー好きにはおすすめ。
サイゴンキッチンのサイゴンセット
店内はちょっと狭めのレイアウトなので、サラダバーやドリンクを取りに行く時は道を譲りあって取りにいきます。
お昼のピーク時には、相席になることもあります。
気になる方は12:30頃を目指していくといいでしょう。
今度はディナーで試してみたいです。
東南アジアの風を感じたくなったら、ぜひ行ってみて下さい。
でですけ サイゴンキッチン
住所：東京都中央区日本橋室町１丁目１１−４
電話番号：03-6262-7557
営業時間：11:00~20:00
平日 11:00~14:30 16:30~20:00 (LO ドリンク19:00 フード19:15)
土日祝 11:00~20:00 (LO ドリンク19:00 フード19:15)
※営業時間は2021年8月時点のものです。酒類の提供はありません。
最寄駅：三越前駅
